森庄May 31, 20211 min read<第112稿>「吉野杉ビール」林業家森庄×Beer Holic Brewing 「吉野杉ビール」デビュー。By BEER HOLIC BREWING 杉の赤身の削り節を麦汁と共に煮沸し、クラフトビールに仕上げました。気になるビールの味は「口当たりすっきり、爽やかな後味」でした。とても飲みやすいビールとなっております。尊い自然の恵みをどう活かしていくか、...